Una milanesa clásica, tierna y sabrosa, elaborada con nalga seleccionada y un rebozado equilibrado que acompaña sin tapar el sabor de la carne. Ideal para quienes buscan una opción tradicional, rendidora y siempre rica. Tips de preparación: cocinala sin descongelar. Frita, usá abundante aceite bien caliente. Al horno, precalentá la bandeja, agregá un hilo de aceite de ambos lados y dala vuelta a mitad de cocción.